iltasyazilim
FD Üye
Browni Kurabiye (Enfes) Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket margarin ( oda sıcaklığında)
*1 yumurta
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı şeker
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilin
*1 paketin yarısı kadar kakao
*Un
Süsleme için:
*Hindistan cevizi veya antep fıstığı tozu
Şerbet için:
*2 su bardağı şeker
*2, 5 su bardağı su ( Kaynatılmıyor )
Browni Kurabiye (Enfes) Tarifi Yapılışı
1
*Margarin, sıvı yağ ve yumurtayı bir kaba alıyoruz biraz elimizle yoğuruyoruz
*Sonra diğer malzemeleri koyup unu göz kararı ayarlıyoruz
*Ele yapışmayan yumuşak bi hamur olacak kurabiye hamuru
*Sonra yuvarlak şekil verip fırına veriyoruz
*Şerbeti de bir kaba su ve şekeri alıp şeker eriyene kadar karıştırıyoruz
*Sonra sıcak kurabiyeleri şerbetin içine koyup geri alıyoruz bir kaç saniye beklese yeterli
*Üzerine hindistan cevizi vs ile süsleyip soğumaya bırakıyoruz Afiyet olsun
*(Kurabiyeleri önceden yapıp buzluğa veya buzdolabına koyabilirsiniz Ancak şerbeti bu durumda normal şerbet gibi kaynatıp üzerine döküyoruz Daha yoğun şerbetli daha ıslak oluyor Acil durumlarda ise yarıyor bugün yaptığım bu şekilde dolaptandı )
*1 paket margarin ( oda sıcaklığında)
*1 yumurta
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı şeker
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilin
*1 paketin yarısı kadar kakao
*Un
Süsleme için:
*Hindistan cevizi veya antep fıstığı tozu
Şerbet için:
*2 su bardağı şeker
*2, 5 su bardağı su ( Kaynatılmıyor )
Browni Kurabiye (Enfes) Tarifi Yapılışı
1
*Margarin, sıvı yağ ve yumurtayı bir kaba alıyoruz biraz elimizle yoğuruyoruz
*Sonra diğer malzemeleri koyup unu göz kararı ayarlıyoruz
*Ele yapışmayan yumuşak bi hamur olacak kurabiye hamuru
*Sonra yuvarlak şekil verip fırına veriyoruz
*Şerbeti de bir kaba su ve şekeri alıp şeker eriyene kadar karıştırıyoruz
*Sonra sıcak kurabiyeleri şerbetin içine koyup geri alıyoruz bir kaç saniye beklese yeterli
*Üzerine hindistan cevizi vs ile süsleyip soğumaya bırakıyoruz Afiyet olsun
*(Kurabiyeleri önceden yapıp buzluğa veya buzdolabına koyabilirsiniz Ancak şerbeti bu durumda normal şerbet gibi kaynatıp üzerine döküyoruz Daha yoğun şerbetli daha ıslak oluyor Acil durumlarda ise yarıyor bugün yaptığım bu şekilde dolaptandı )