Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*1 yumurta
*Yarım paket margarin
*Yaklaşık bir çay bardağı sıvı yağ
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*3 yemek kaşığı kakao
*Yaklaşık 3 su bardağı un
*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı su
*2 dilim limon suyu

Browni Kurabiye Tarifi Yapılışı
Öncelikle su ve şeker bir kaba alınarak orta ateşte 10 dakika kaynatılır Daha sonra limon suyu konularak altı kapatılıp soğumaya bırakılır Ardından bütün malzemeler derin bir kapta sırasıyla birbirine karıştırılır Elde edilen yumuşak hamurda ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yağlanmış fırın tepsisine dizilir 200 derece fırında yaklaşık 15 dk pişirilir
Fırından çıkan kurabiyeler 5 dakika soğumaya bırakılır Ilıyan kurabiyeler yine ılık olan şerbete batırılır, kurabiyelerin her tarafının ıslanmasina dikkat ediniz Şerbete batırılan kurabiyeler servis tabağına alınır Üzeri Hindistan cevizi tozu ile süslenerek yarım saat buz dolabında dinlendirilir (dilerseniz fıstık tozuyla da süsleyebilirsiniz) Soğuyan kurabiyeler servis edilir
Afiyet olsun*