Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*200 gram parçalanmış bitter çikolata
*57 gram (4 silme yemek kaşığı) tereyağ
*90 gram ( 6 silme yemek kaşığı) un
*150 gram (34 (bir yarımir çeyrek) su bardağı) toz şeker
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*2 büyük yumurta
*1 fiske tuz
Brownie Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Tereyağ ve çikolataları benmaride ya da mikrodalgada eritin
*Toz şeker ve yumurtaları krema kıvamı alana dek çırpın
*Yumurta karışımına tereyağçikolata karışımını ekleyip çırpın
*Un, tuz, kabartma tozu sadece karışana kadar çırpın
*Bir saat buzdolabında bekletin, hamura elle şekil verilmediği için bu kısmı önemli
*Soğumuş hamurdan dondurma kaşığı ya da iki yemek kaşığı yardımıyla alarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine boşluk bırakarak dizin
*Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 78 dakika üzeri çağlayanla kadar pişirin
*200 gram parçalanmış bitter çikolata
*57 gram (4 silme yemek kaşığı) tereyağ
*90 gram ( 6 silme yemek kaşığı) un
*150 gram (34 (bir yarımir çeyrek) su bardağı) toz şeker
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*2 büyük yumurta
*1 fiske tuz
Brownie Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Tereyağ ve çikolataları benmaride ya da mikrodalgada eritin
*Toz şeker ve yumurtaları krema kıvamı alana dek çırpın
*Yumurta karışımına tereyağçikolata karışımını ekleyip çırpın
*Un, tuz, kabartma tozu sadece karışana kadar çırpın
*Bir saat buzdolabında bekletin, hamura elle şekil verilmediği için bu kısmı önemli
*Soğumuş hamurdan dondurma kaşığı ya da iki yemek kaşığı yardımıyla alarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine boşluk bırakarak dizin
*Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 78 dakika üzeri çağlayanla kadar pişirin
