Brownimsi

Brownimsi Tarifi İçin Malzemeler

**1 çay bardağı keçi boynuzu özü ya da keçiboynuzu pekmezi
**2 yumurta
**1 çay bardağı süt
**23 çay bardağı kakao
**1 çay bardağı ceviz ve ya fındık ve ya file badem
**1 5 su bardağı tam buğday unu
**1 tatlı kaşığı kabartma tozu
**50 gram en az %70 bitter çikolata

Brownimsi Tarifi Yapılışı Şekeri bırakanlar ve diyette olanlar için %100 lezzetli ve harika bir kek tarifi yogun kakao ve bitter tadı sevenler için vazgeçilmez olacak
Fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp açalım ve ısınsın
Tepsimize ve ya fırın kabımıza yağlı kağıt serelim brownimsiyi hazırlamaya başlayalım
Öncelikle 2 yumurta ve keçiboynuzu özü ve ya pekmezini köpük köpük olana kadar çırpıyoruz
Ceviz ve ya fındık kullanacaksanız bir tavada hafifçe kavuruyoruz
Çikolatayı ufaktıyoruz
Süt ve kakaoyu ekleyerek kaşık yardımı ile karıştırıyoruz
Unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırdıktan sonra kavurdüğümuz cevizlerin yarısını ve ufaladıgımız çikolatanın yarısını ekleyerek kaşık ile karıştırmaya devam ediyoruz
Karışım homojen bir hale getirene kadar çırpmaya devam ediyoruz
Hamuru homojen kıvama gelince fırın kabımıza koyuyoruz
Koyu kıvam olmasından korkmayınız
Üzerine yarım çay bardağı kalan ceviz ve çikolatayı serpiyoruz
180 derece ısıtılmış fırında sadece 12 DAKİKA pişirmek yeterli oluyor
Fırından alıp soğusana kadar bekletiyoruz
Soğumadan dilimlememeliyiz
Ertesi gün gerçekten harika oluyor
NOT; Tarif sevgili BETELLA’ya aittir İnstagram hesabınızdan NOSUGARCLUP adlı ve BETELLA adlı kullanıcıları takip ederek sağlıklı ve şekersiz bir sürü tarifi bulabilirsiniz
BETELLA’ya bu güzel tarif için çok büyük teşekkür ediyorum )