Bu baharatlar zihni kuvvetlendiriyor

Bu baharatlar zihni kuvvetlendiriyor Fikir gelişiminde en manâlı unsurlardan birisi de nasıl beslendiğiniz Ne yediğiniz genelde dinç nöronların üretilmesine asistan oluyor Hem nöron uçlarını canlı tutarak, beyin esnekliğini sürdürmenizi sağlıyor Eğer hafızanızın fena olduğunu düşünüyorsanız, dürüst besinler bu konuda size destek olabilir Bilim adamları ne yediğinizin büyük oranda sizi etkilediğini keşfettiklerinden beri, her türlü besinle ilgili bilgiler alıyoruz Her değişiklik beslenme, vitamin, mineral, bitki ve onların kombinasyonları ile ilgili çelişkili analizler var Buna karşın, araştırmalar eski zamanların bilgeliğini ortaya çıkarıyor: “Yuttuğun şey seni daha zeki ve daha mutlu yapar (ya da daha aptal ve hüzünlü) 57869 57869 bubaharatlarzihnikuvvetlendiriyor5c4f607458090bubaharatlarzihnikuvvetlendiriyor5c4f607458090 420 540 Bu baharatlar zihni kuvvetlendiriyor 6jpg57869 Bu baharatlar zihni kuvvetlendiriyor 6jpg57869 1 Zerdeçal Peki, bu Hindistan kökenli baharat beyninize asistan olacak mı? Zerdeçala sarı rengini veren kurkumin adlı madde aktioksidan nitelik bildiren bir enzimi aktive ediyor Bu enzim de plak oluşumlarını engelliyor Hem irin önleyici özelliği olan zerdeçal kanser ve doku sertleşmesiyle de uğraş ediyor 2 Safran Safran depresyonla savaşıp, bununla beraber öğrenme ve akıl yetilerini geliştiriyor “Journal of Ethnopharmacology dergisinde yayımlanan bir araştırmaya tarafından safran minik ve orta dereceli depresyonu tedavi etmede minimum Prozac kadar başarılı 3 Adaçayı Türkiye’de şifalı bitki olarak kabul gören adaçayı kaslı bir antioksidan ve cerahat önleyici Adaçayında bulunan maddeler Alzheimer tedavisinde kullanılan ilaçların içerikleriyle büyük benzerlik gösteriyor “Pharmacological Biochemical Behavior dergisinde yayımlanan bir makaleye tarafından yalnızca 50 mikrolitre (yani 1 litrenin 20000’de biri) değin adaçayı yağı hafızayı manâlı ölçüde geliştiriyor 4 Tarçın Tarçının kokusu bile zihni açıyor Hatta tarçın içerikli sakızlar bile hafızayı, dikkati ve odaklanmayı geliştiriyor Tarçın inanılmaz bir baharat Şeker seviyesini düzenliyor, kan ve lenf kanseri hücrelerinin çoğalmasını önlüyor, trombositlerin pıhtılaşmasını engelliyor , antimikrobik nitelik göstererek enfeksiyonları önlüyor Günde 1 tatlı kaşığı keten tohumu tüketimi keza % 60 oranında omega3 içerdiğinden unutkanlığı azaltmakta ve hafızayı güçlendirmektedir Jurnal diyetimizde mutlaka tüketilmesi gereken maydanoz, semizotu, taze nane gibi yeşil yapraklılarda yer alan elzem yağ asitleri, beyin sağlığında ve akıl kaybını önlemede etkili olmaktadır Kolin adı verilen ve cisim beslenmesinde önemli role sahip olan madde, Alzheimer hastalığı tedavisinde etkilidir ve unutkanlığa engel olmaktadır Bu madde, belleğin depolanmasında rolü olan asetil kolin adlı sinirsel ileticinin ön maddesidir Kolin tüketiminin artması sonucu fikir kaybında azalma görülmektedir Kolin kaynağı olarak diyetinize yumurta sarısı, soya, organ etleri ve rüşeym (buğday embriyodu) eklenmelidir Fındık, ceviz, fıstık gibi kabuklu meyveler, günde 1 avuç olmak üzere tüketilmelidir İçeriğindeki E vitamini ile antioksidan tesir göstermekte ve beyin sağlığını korumaktadır Demir taşıyan karaciğer, sakatatlar, yumurta sarısı, istiridye, ıspanak gibi besinler mutlaka tüketilmelidir Demir, zihin güçlenmesinde etmen bir vitamindir ve emilimin sağlanması için C vitaminleri ile birlikte tüketilmelidir