Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu, 'halkın enflasyonu' araştırmasının kasım bilgilerini açıkladı. Temel besin fiyatları yılın birinci 11 aylık periyodunda yüzde 46,2 artarken, son bir yıllık devirdeki besin artırımları ise yüzde 51'i buldu.
Sözcü'den İsmail Akın'ın haberine nazaran, Kasımda besin fiyatlarında bir evvelki aya nazaran yüzde 8 oranında artış yaşanırken, son bir yıllık artış ise yüzde 51'i buldu.
Temel besin fiyatlarında bu yıl ocak ayında yüzde 3.6, şubatta yüzde 2.8, martta yüzde 2.5, nisanda yüzde 2.3, mayısta yüzde 1.8 ve haziranda yüzde 1.1, temmuzda yüzde 4.2, ağustosta yüzde 3.5, eylülde ise yüzde 2.1, ekimde yüzde 7 artmıştı.
Ekmek ve etteki artırımlar belirleyici oldu
Birleşik Kamu-İş Konfederasyonun Ar-Ge ünitesi KAMUAR'ın, fiyatlarını Ankara'daki pazar ve marketlerden sistemli olarak derlediği ve halkın en fazla tükettiği 76 besin unsurundan oluşan bir sepeti temel alarak yaptığı “halkın enflasyonu” araştırmasının Kasım 2021 sonuçları açıklandı.
Türk lirasının yüzde 15'ten fazla paha kaybettiği kasım ayında besin fiyatlarındaki enflasyon fırtınası da yüzde 8 oranıyla devam etti.
Kasımda besin fiyatlarındaki artışta ekmek, et-balık, süt ve süt eserleri, yağ, bakliyat ve zerzevat üzere eserlerdeki fiyat artışları belirleyici oldu.
Ekmek, un, bulgur fiyatları, ekmek, makarna ve şehriyeye yapılan artırımlar yüzünden kasımda bir evvelki aya nazaran yüzde 9,4 oranında artış kaydetti.
Et ve balık kümesi fiyatlarında dana eti ve tavuk fiyatlarındaki yükseliş yüzünden yüzde 12,6 artış yaşanan kasımda süt ve süt eserleri ile yumurta kümesi fiyatları ise yüzde 8,7 oranında arttı.
Yağ fiyatları yüzde 8.1 arttı
Meyve fiyatlarının yüzde 0,3 oranında azaldığı kasımda zerzevat fiyatlarında, domates, kabak, patlıcan ve bilhassa domates, biber, kabak, patlıcan üzere tartısı yüksek eserlerin fiyatlarındaki artışa bağlı olarak bir evvelki aya nazaran yüzde 3,7 oranında yükseliş yaşandı.
Bakliyat fiyatlarının yüzde 9 oranında arttığı kasımda, salça, zeytin, bal, çay, tuz ve gibisi besin unsurlarından oluşan başka işlenmiş besin fiyatlarında ise bilhassa şeker, çay, bal üzere eserlerin fiyatlarına yapılan artırımların tesiriyle yüzde 7,3 oranında artış oldu.
Yıllık artış yüzde 51
Besin fiyatlarında yıllık olarak ise (Kasım 2020'ye göre) yüzde 51 oranında artış gözlendi.
Bu yıl kasımda geçen yılın ekim ayına nazaran ekmek, un, bulgur, makarna fiyatlarında yüzde 45,7, et-balık fiyatlarında 37,6, süt ve süt eserleri ile yumurta fiyatlarında yüzde 41,5 oranında artış oldu.
Bir yıl öncesine nazaran yağ fiyatları yüzde 39,6 oranında arttı.
Meyve fiyatları yüzde 89,2, zerzevat fiyatları ise yüzde 79,4 oranında artış gösterdi. Bakliyat fiyatları son bir yılda yüzde 25,9, başka besin fiyatları ise yüzde 34,3 oranında zamlandı.