Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Buharda Sebze Salatası Tarifi İçin Malzemeler
*Brokoli
*Brüksel lahanası
*Havuç
*Karnabahar
*Kornişon turşu
*Közlenmiş biber
*Dereotu & maydanoz
*Zeytinyağı nar ekşisi tuz
Buharda Sebze Salatası Tarifi Yapılışı
Gerekli olan buhar aparatı eğer yoksa az su ile haşlayabilirsiniz buharda yapmamızın özelliği hem tadı vitamini kaybolmaz hem sebzeler daha canlı dağılmaz
Brüksel lahanasının dışını temizleyip ikiye bölelim eğer çok küçükse baş kısmından iki kesik atalım havucu ince kıyalım brokoli ve karnabaharı parçalayıp buhar aparatına alalım ve 2 su bardağı kadar su koyup tencereye yerleştirip kapağı kapalı 15 20 dakika kadar kısık ta pişsin soğuduktan sonra içine kornişon turşu,köz biber dilimleyip, maydanoz ve dereotu doğrayalım,*bir kaba zeytinyağı ve tuz nar ekşisi alıp sosu hazırlayalım, seviyorsanız sosa 1 diş sarımsak ezip ekleyin ve servis ederken sos üzerine gezdirin Afiyet olsun*
*Brokoli
*Brüksel lahanası
*Havuç
*Karnabahar
*Kornişon turşu
*Közlenmiş biber
*Dereotu & maydanoz
*Zeytinyağı nar ekşisi tuz
Buharda Sebze Salatası Tarifi Yapılışı
Gerekli olan buhar aparatı eğer yoksa az su ile haşlayabilirsiniz buharda yapmamızın özelliği hem tadı vitamini kaybolmaz hem sebzeler daha canlı dağılmaz
Brüksel lahanasının dışını temizleyip ikiye bölelim eğer çok küçükse baş kısmından iki kesik atalım havucu ince kıyalım brokoli ve karnabaharı parçalayıp buhar aparatına alalım ve 2 su bardağı kadar su koyup tencereye yerleştirip kapağı kapalı 15 20 dakika kadar kısık ta pişsin soğuduktan sonra içine kornişon turşu,köz biber dilimleyip, maydanoz ve dereotu doğrayalım,*bir kaba zeytinyağı ve tuz nar ekşisi alıp sosu hazırlayalım, seviyorsanız sosa 1 diş sarımsak ezip ekleyin ve servis ederken sos üzerine gezdirin Afiyet olsun*
