iltasyazilim
FD Üye
3 su bardağı ince bulgur 1 adet tavuk göğüs 300 gr kadar kıyma 23adet kuru soğan Pul biber Kara biber Kimyon Tuz 1 adet yumurta Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız
Bulgura 2 su bardağı sıcak su ilave edip, biraz demlenince üzerine robotta çektiğimiz soğanı, tavuğu ilave edip, kıyma, yumurta ve baharatlarını (miktarı tercihinize bağlı) da ekleyip yoğururuz eğer kıvamı kuru olursa azar azar su ekleyerek köfte kıvamında yoğururuz, köfteden biraz daha irice parça alarak şeklini verip kızgın yağda nar gibi kızartırız, ayran ve bol yeşillikle sıcakken servis ederiz, afiyetler olsun
Bulgura 2 su bardağı sıcak su ilave edip, biraz demlenince üzerine robotta çektiğimiz soğanı, tavuğu ilave edip, kıyma, yumurta ve baharatlarını (miktarı tercihinize bağlı) da ekleyip yoğururuz eğer kıvamı kuru olursa azar azar su ekleyerek köfte kıvamında yoğururuz, köfteden biraz daha irice parça alarak şeklini verip kızgın yağda nar gibi kızartırız, ayran ve bol yeşillikle sıcakken servis ederiz, afiyetler olsun