iltasyazilim
FD Üye
Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
*Köftelik bulgur (unlu bulgur, biz yarma deriz)
*Tuz
*1 yumurta
Kızartmak için;
*Yağ ve su
Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı Eğer köftelik bulgur unlu olandan bulamazsanız çiğ köftelik bulgurun içine un koyun 1 kase bulgura 2 tatlı kaşığı un yeterli İlk önce 2 kase bulguru ılık suyla ıslatın Mutlaka 1 tatlı kaşığı tuz atın, tam dolu olmasın Kısır gibi ıslatıp 1015 dk bekleyin Sonra hamuru iyice yoğurup elinizle şekil verip kaynayan suda haşlayın 10 dk yeterli ama bulgurdan bulgura değişir Birinin ucundan bölüp yiyin, kontrol edin Bir yumurtayı çırpıp biraz tuz atın ve haşlanan köftelerin 2 tarfını da kızartın Afiyet olsun
*Köftelik bulgur (unlu bulgur, biz yarma deriz)
*Tuz
*1 yumurta
Kızartmak için;
*Yağ ve su
Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı Eğer köftelik bulgur unlu olandan bulamazsanız çiğ köftelik bulgurun içine un koyun 1 kase bulgura 2 tatlı kaşığı un yeterli İlk önce 2 kase bulguru ılık suyla ıslatın Mutlaka 1 tatlı kaşığı tuz atın, tam dolu olmasın Kısır gibi ıslatıp 1015 dk bekleyin Sonra hamuru iyice yoğurup elinizle şekil verip kaynayan suda haşlayın 10 dk yeterli ama bulgurdan bulgura değişir Birinin ucundan bölüp yiyin, kontrol edin Bir yumurtayı çırpıp biraz tuz atın ve haşlanan köftelerin 2 tarfını da kızartın Afiyet olsun