iltasyazilim
FD Üye
Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı pilavlık bulgur ( ben durunun en büyük boy bulgurunu kullandım)
*1 ad soğan
*2 ad sivri biber
*1 yemek kaşığı salça
*3 su bardağı *tavuk suyu
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Tuz
Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Öncelikle soğanları ince bir şekilde doğrayıp sıvı yağ ile kavuruyoruz Üzerine doğradığımız sivri biberleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz
Salçayı da ekleyip iyice kavuruyoruz Tereyağını ekleyerek yıkayıp süzdüğümüz bulguru ilave edip bir kaç dakika daha kavurup sıcak tavuk suyumuzu ve tuzumuzu da ilave edip tenceremizin kapağını kapatarak kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz
Piştikten sonra Pilavımızı 10 dakika kadar demlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun
*2 su bardağı pilavlık bulgur ( ben durunun en büyük boy bulgurunu kullandım)
*1 ad soğan
*2 ad sivri biber
*1 yemek kaşığı salça
*3 su bardağı *tavuk suyu
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Tuz
Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Öncelikle soğanları ince bir şekilde doğrayıp sıvı yağ ile kavuruyoruz Üzerine doğradığımız sivri biberleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz
Salçayı da ekleyip iyice kavuruyoruz Tereyağını ekleyerek yıkayıp süzdüğümüz bulguru ilave edip bir kaç dakika daha kavurup sıcak tavuk suyumuzu ve tuzumuzu da ilave edip tenceremizin kapağını kapatarak kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz
Piştikten sonra Pilavımızı 10 dakika kadar demlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun