iltasyazilim
FD Üye
Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*500 gr ıspanak
*Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
*1 adet soğan
*2 dış sarımsak
*1 tatlı kaşığı domates salçalı
*1 tatlı Kaşığı biber salçası
*Tuz, karabiber, pul biber
*3 yemek Kaşığı zeytinyagi
Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak ıspanaklar temizlenir sirkeli suda 15 dakika bekletilir ve daha sonra ıspanaklar doğranır
*Diğer tarafta soğanı ve sarımsağı doğrayıp tencereye alalım zeytinyağı ilave edip kavrulur
*Salçalar eklenir kavrulur
*Kavrulan soğan ve salçaya ıspanaklar eklenir ve 5 dakika alt üst şekilde kavrulur
*Ispanaklar suyunu bırakınca suyunu çekene kadar kavrulur
*Üzeri geçecek kadar sıcak su ekleyip bulgur eklenir
*Tuz karabiber ve pul biber eklenir
*Kısık ateşte bulgurlar pişene kadar dikkatlice kısık ateşte pişirilir
*Piştikten sonra yoğurtla birlikte servis yapılır Afiyet olsun
*500 gr ıspanak
*Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
*1 adet soğan
*2 dış sarımsak
*1 tatlı kaşığı domates salçalı
*1 tatlı Kaşığı biber salçası
*Tuz, karabiber, pul biber
*3 yemek Kaşığı zeytinyagi
Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak ıspanaklar temizlenir sirkeli suda 15 dakika bekletilir ve daha sonra ıspanaklar doğranır
*Diğer tarafta soğanı ve sarımsağı doğrayıp tencereye alalım zeytinyağı ilave edip kavrulur
*Salçalar eklenir kavrulur
*Kavrulan soğan ve salçaya ıspanaklar eklenir ve 5 dakika alt üst şekilde kavrulur
*Ispanaklar suyunu bırakınca suyunu çekene kadar kavrulur
*Üzeri geçecek kadar sıcak su ekleyip bulgur eklenir
*Tuz karabiber ve pul biber eklenir
*Kısık ateşte bulgurlar pişene kadar dikkatlice kısık ateşte pişirilir
*Piştikten sonra yoğurtla birlikte servis yapılır Afiyet olsun