iltasyazilim
FD Üye
Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*Sıvı yağ
*1 adet orta boy soğan
*1 yemek kaşığı dolusu salça
*1 kilo ıspanak
*Tuz
*Pul biber
*Yarım çay bardağı bulgur
Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı
Ispanaklar birkaç sefer güzelce yıkanır (Ben sirkeli suda bekletiyorum) Ispanak kökleri kesilerek yaprakları doğranır
Soğan yağda kavrulur ve salça eklenir Ben domates ve biber salçasını karıştırıyorum
Salça da bir kaç dk kavrulur
Üzerine ıspanaklar eklenir
Tuz, baharat ve yarım çay bardağı bulgur da eklenir
Kısık ateşte pişmeye bırakılır Piştikten sonra sarımsaklı yoğurtla servis edilir Afiyet olsun
*Sıvı yağ
*1 adet orta boy soğan
*1 yemek kaşığı dolusu salça
*1 kilo ıspanak
*Tuz
*Pul biber
*Yarım çay bardağı bulgur
Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı
Ispanaklar birkaç sefer güzelce yıkanır (Ben sirkeli suda bekletiyorum) Ispanak kökleri kesilerek yaprakları doğranır
Soğan yağda kavrulur ve salça eklenir Ben domates ve biber salçasını karıştırıyorum
Salça da bir kaç dk kavrulur
Üzerine ıspanaklar eklenir
Tuz, baharat ve yarım çay bardağı bulgur da eklenir
Kısık ateşte pişmeye bırakılır Piştikten sonra sarımsaklı yoğurtla servis edilir Afiyet olsun