iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
500 gr dana kıyma
Kızartmak için sıvı yağ
2 yemek kaşığl sıvı yağ
1 kahve fincanı ince bulgur
1 büyük soğan
1 adet yumurta
12 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı biber salçası
1 su bardağı konserve bezelye
45 adet patates
23 diş sarımsak
Yeteri kadar tuz
Yemeğin Tarifi
Kıyma, bulgur, rendelenmiş soğan, nane, kimyon, karabiber ve tuzu karıştırıp yoğurun Küçük köfte şeklinde yuvarlayın ve yağda kızartın
Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve kızartın Bir tavaya 2 kaşık sıvı yağ koyduktan sonra doğranmış sarımsakları ve salçayı kavurun, 23 su bardağı su ile ezín
Tepsideki köftelerin üzerine dökerek pişirin Patates ve bezelyeleri de ilave ederek 23 dakika daha pişirdikten sonra servise sunun
500 gr dana kıyma
Kızartmak için sıvı yağ
2 yemek kaşığl sıvı yağ
1 kahve fincanı ince bulgur
1 büyük soğan
1 adet yumurta
12 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı biber salçası
1 su bardağı konserve bezelye
45 adet patates
23 diş sarımsak
Yeteri kadar tuz
Yemeğin Tarifi
Kıyma, bulgur, rendelenmiş soğan, nane, kimyon, karabiber ve tuzu karıştırıp yoğurun Küçük köfte şeklinde yuvarlayın ve yağda kızartın
Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve kızartın Bir tavaya 2 kaşık sıvı yağ koyduktan sonra doğranmış sarımsakları ve salçayı kavurun, 23 su bardağı su ile ezín
Tepsideki köftelerin üzerine dökerek pişirin Patates ve bezelyeleri de ilave ederek 23 dakika daha pişirdikten sonra servise sunun