Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Bulgurlu Misket Köfte Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı ince bulgur
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Kırmızı toz biber
*Tuz
*1 çay bardağı irmik
*2 yemek kaşığı un
*1 adet yumurta
Üzeri için:
*Yoğurt veya toz biberli yağ*(yağı çok yakmazsanız iyi olur, hoş bir kokusu olmaz yanarsa)
*Maydanoz
Bulgurlu Misket Köfte Yapımı Tarifi Yapılışı Bulguru sıcak suda ıslattıktan sonra dinlenmeye bırakın Ardından yoğurmaya başlayın Elinize çok yapışıyorsa biraz daha un ilave edip yoğurma işlemine devam edin Kaynar suda 2 dakika kadar köfteleri haşlayın Yoğurtla yada kağda yakılan biber ile üzerine maydanozda serperek sıcak sıcak servis edin Afiyet olsun
*2 su bardağı ince bulgur
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Kırmızı toz biber
*Tuz
*1 çay bardağı irmik
*2 yemek kaşığı un
*1 adet yumurta
Üzeri için:
*Yoğurt veya toz biberli yağ*(yağı çok yakmazsanız iyi olur, hoş bir kokusu olmaz yanarsa)
*Maydanoz
Bulgurlu Misket Köfte Yapımı Tarifi Yapılışı Bulguru sıcak suda ıslattıktan sonra dinlenmeye bırakın Ardından yoğurmaya başlayın Elinize çok yapışıyorsa biraz daha un ilave edip yoğurma işlemine devam edin Kaynar suda 2 dakika kadar köfteleri haşlayın Yoğurtla yada kağda yakılan biber ile üzerine maydanozda serperek sıcak sıcak servis edin Afiyet olsun
