Bulgurlu Pazı Sarması

Bulgurlu Pazı Sarması bulgurlu pazı sarması bulgurlu pazı dolması Bulgurlu Pazı Sarması 1548690047 1548690047 bulgurlupazisarmasi5c4f228418bf3bulgurlupazisarmasi5c4f228418bf3 http:wwwcosmomutfakcomresimler35283749200890980627 6 Karakter, Hazırlama süresi: 20 dakika, Pişirme süresi: 30 dakika Malzemeler: 2 Demet Pazı 500 gr Orta Yağlı Kıyma 2 Yemek Yemek Kaşığı Salça Yarım Demet Maydanoz 2 Kahve Fincanı Pilavlık Bulgur 2 Adet Soğan 3 Yemek Kaşığı Margarin Yeteri değin tuz, karabiber Yemeğin Tarifi: Bulguru yıkayıp azıcık bekletin Soğanı ve maydanozu ince kıyın Oldukça Büyük bir kasede bulgur, kıyma, maydanoz, soğan, salça , tuzlu, karabiber ve margarini katıp iyice yoğurun Pazıların saplarını kesip kaynar tuzlu suda bir taşım kaynatıp süzün Yapraklara yeteri dek harç koyup sarın Tencereye dizin Üzerine bir tabak kapatın 1,5 su bardağı sıcak su ekleyip önce harlı daha sonra da kısık ateşte suyunu çekene değin pişirin id