Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Bulgursuz Mercimek Köfte (Karatay Diyeti) Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı mercimek
*1 buçuk su bardağı su
*tuz
sosu için :
*1 kuru soğan
*1 yemek kaşığı salça
*zeytinyağı
*baharatlar
*nar ekşisi
*limon suyu
yeşillik olarak :
*maydonoz
*yeşil soğan
süslemek için:
*turşu
*marul
Bulgursuz Mercimek Köfte (Karatay Diyeti) Tarifi Yapılışı Mercimek suyla haşlanır tahta kaşıkla ezilir dinlendirilir (23 saat) Sonra doğranan soğan yağda salçayla kavrulur Yeşillik ve nar ekşisi limon suyu eklenir baharatlar ilave edilir damak zevkinize göre marul ve turşu ile süslenir
*1 su bardağı mercimek
*1 buçuk su bardağı su
*tuz
sosu için :
*1 kuru soğan
*1 yemek kaşığı salça
*zeytinyağı
*baharatlar
*nar ekşisi
*limon suyu
yeşillik olarak :
*maydonoz
*yeşil soğan
süslemek için:
*turşu
*marul
Bulgursuz Mercimek Köfte (Karatay Diyeti) Tarifi Yapılışı Mercimek suyla haşlanır tahta kaşıkla ezilir dinlendirilir (23 saat) Sonra doğranan soğan yağda salçayla kavrulur Yeşillik ve nar ekşisi limon suyu eklenir baharatlar ilave edilir damak zevkinize göre marul ve turşu ile süslenir
