Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Burdur’un Tahinli Katmeri Tarifi İçin Malzemeler
*3 bardak un (bardak boyutu fotoğrafta var)
*1 küçük yumurta
*Yarım bardak ılık su
Açtıktan sonra:
*Margarin
*Şeker
*Tahin
Burdur’un Tahinli Katmeri Tarifi Yapılışı Un yumurta karıştırılır*Suyu yavaş yavaş koyun Yumuşak bir hamur elde edin*4 parçaya ayırın hamurunuzu*Hamuru açın yağlayın şeker serpin biraz bol olsun sonra tahin sürün Yanlardan buzun sonra salyangoz kabuğu gibi kıvırın*Yarım saat dolapta dinlendirin Tekrar tava büyüklüğünde açın Yağsız tavada pişirin Üstüne tereyağ gezdirebilirsiniz
Tahin şeker yerine tuzlayıp da yapabilirsiniz Hem tatlı hem tuzlu*Afiyet olsun
*3 bardak un (bardak boyutu fotoğrafta var)
*1 küçük yumurta
*Yarım bardak ılık su
Açtıktan sonra:
*Margarin
*Şeker
*Tahin
Burdur’un Tahinli Katmeri Tarifi Yapılışı Un yumurta karıştırılır*Suyu yavaş yavaş koyun Yumuşak bir hamur elde edin*4 parçaya ayırın hamurunuzu*Hamuru açın yağlayın şeker serpin biraz bol olsun sonra tahin sürün Yanlardan buzun sonra salyangoz kabuğu gibi kıvırın*Yarım saat dolapta dinlendirin Tekrar tava büyüklüğünde açın Yağsız tavada pişirin Üstüne tereyağ gezdirebilirsiniz
Tahin şeker yerine tuzlayıp da yapabilirsiniz Hem tatlı hem tuzlu*Afiyet olsun
