Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Bursa Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı un
*1 paket tereyağı veya margarin (1 yemek kaşığı üzeri için ayrılacak)
Şerbeti için;
*2, 5 su bardağı toz şeker
*1 litre süt
*3 adet yumurta sarısı
Bursa Helvası Tarifi Yapılışı 1 litre süt ısıtılıp ılınmaya bırakılır Bir tencerede yağı ve unu kavruluncaya kadar karıştırıyoruz Ilıyan sütü ilave ediyoruz Topaklanmaması için sürekli karıştırıyoruz Helva kendini çekmeye başlayınca şekeri ilave ediyoruz Tahta kaşıkla kuvvetlice karıştırıyoruz Katılaşan helvayı fırın tepsisine döküyoruz Yarım bardak toz şekeri karışımın üzerine serpiyoruz ve 1 kaşık tereyağı yada margarini üzerine küçük parçalar halinde paylaştırılarak fırına veriyoruz Helvanın üstü kızarana kadar pişiriyoruz Bu işlem biraz uzun sürüyor Helvayı sıcak servis ediyoruz, afiyet olsun
*2 su bardağı un
*1 paket tereyağı veya margarin (1 yemek kaşığı üzeri için ayrılacak)
Şerbeti için;
*2, 5 su bardağı toz şeker
*1 litre süt
*3 adet yumurta sarısı
Bursa Helvası Tarifi Yapılışı 1 litre süt ısıtılıp ılınmaya bırakılır Bir tencerede yağı ve unu kavruluncaya kadar karıştırıyoruz Ilıyan sütü ilave ediyoruz Topaklanmaması için sürekli karıştırıyoruz Helva kendini çekmeye başlayınca şekeri ilave ediyoruz Tahta kaşıkla kuvvetlice karıştırıyoruz Katılaşan helvayı fırın tepsisine döküyoruz Yarım bardak toz şekeri karışımın üzerine serpiyoruz ve 1 kaşık tereyağı yada margarini üzerine küçük parçalar halinde paylaştırılarak fırına veriyoruz Helvanın üstü kızarana kadar pişiriyoruz Bu işlem biraz uzun sürüyor Helvayı sıcak servis ediyoruz, afiyet olsun
