Bursa Helvası MALZEMELER 12 kg toz şeker 7 çorba kaşığı un 250 gr margarin 3 adet dolmalık fıstık 1 lt süt HAZIRLANIŞI Süt ile toz şekeri kaynatın Öteki bir kapta erittiğiniz margarine un ve fıstık ilave edin Fıstıkları pembeleşinceye kadar kavurun ve kaynamış süte ilave edip koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin Ilık olarak, üzerine tarçın serpip servis yapın