Buzdolapta 1 Gece Bekleyen Poğaça (Mutlaka Deneyin)

Buzdolapta 1 Gece Bekleyen Poğaça (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

*1 paket oda sıcaklığında margarin
*2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 paket instant maya
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un ele yapışmayacak

İç harcı için;


*250 gr lor peyniri
*Yarım demet maydanoz

Üzeri için;


*Yumurta sarısı
*Susam

Buzdolapta 1 Gece Bekleyen Poğaça (Mutlaka Deneyin) Tarifi Yapılışı Oda sıcaklığına gelmiş margarini yumurtayı, yoğurdu, sıvı yağı, kuru mayayı karıştırıyoruz
Daha sonra unumuzu ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz Kulak memesi kıvamı yeterli olacaktır
Yaklaşık 25 tane çıkmaktadır Elimizle şekil verip lorlu harcımızdan koyup kapatıyoruz
Asıl püf noktası akşamdan yaptığımız poğaçamızı bir gece buzdolabımızda bekletiyoruz Böylelikle hem mayalı hem de kıyır kıyır bir poğaçamız oluyor
Pişirme sırasında yumurta sarısı sürüp susam ekliyoruz 180 derecede pişiriyoruz
İki tepsilik yapmak isterseniz sadece 1 çay bardağı yoğurdu 1 su bardağı olarak koyarsanız kalabalık misafirlere fazla fazla yetmektedir Afiyet olsun