iltasyazilim
FD Üye
Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*5 adet yufka
*1 kg ıspanak
*1 adet soğan
Sosu için;
*1 yumurta
*2 tepeleme kaşık yoğurt
*1 şişe soda
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Tuz
Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı Soğanı küçük küçük doğrayıp kavuralım ardından doğradığımız ıspanağı tuzunu ilave edip pişirelim
Yufkaları ben 8’e böldüm küçük küçük daha güzel oluyor
Sos malzemelerini bir kapa koyup çırpalım
Kestiğimiz yufkalara sürüp ıspanağı koyup saralım İster plastik kaba ister buzdolabı poşetine koyup buzluğa atalım Çıkarttığımız üzerine yumurta sarısı sürüp pişirelim Eğer buzluğa atmadan pişirecekseniz sostan ayırıp 1 yumurta sarısı ekleyip çırpın, böreklere sürüp pişirebilirsiniz
*5 adet yufka
*1 kg ıspanak
*1 adet soğan
Sosu için;
*1 yumurta
*2 tepeleme kaşık yoğurt
*1 şişe soda
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Tuz
Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı Soğanı küçük küçük doğrayıp kavuralım ardından doğradığımız ıspanağı tuzunu ilave edip pişirelim
Yufkaları ben 8’e böldüm küçük küçük daha güzel oluyor
Sos malzemelerini bir kapa koyup çırpalım
Kestiğimiz yufkalara sürüp ıspanağı koyup saralım İster plastik kaba ister buzdolabı poşetine koyup buzluğa atalım Çıkarttığımız üzerine yumurta sarısı sürüp pişirelim Eğer buzluğa atmadan pişirecekseniz sostan ayırıp 1 yumurta sarısı ekleyip çırpın, böreklere sürüp pişirebilirsiniz