Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet yufka
*Yarım su bardağı su
*Yarım su bardağı sıvı yağ
İçi için;
*Beyaz peynir
*Kaşar peyniri
*Maydanoz
Üzeri için;
*1 şişe soda
*yumurta sarısı
Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı Öncelikle su ve yağı bir kapta iyice çırpalım Birinci yufkayı serelim üzerine su ve yağ sosundan dökelim yayalım İkinci yufkayı serelim tekrar su ve yağ sosundan dökelim Önce enine sonra boyuna keselim Sonra yanlardan da keserek altı eşit parçaya keselim Uçlarına peynir maydanoz karışımı koyalım Sigara böreği şeklinde saralım Sonra kendi etrafında döndürüp gül şekli verelim Diğer iki yufkayı da aynı şekilde yapalımBöreklerimizi buzluğa kaldıralım yapmak istediğiniz de çıkarıp kabımıza dizelim Üzerine bir şişe soda dökelim Üç dört saat bekletelim Sonra yumurta sarısı sürüp fırına verelim Kızarana kadar pişirelim
*4 adet yufka
*Yarım su bardağı su
*Yarım su bardağı sıvı yağ
İçi için;
*Beyaz peynir
*Kaşar peyniri
*Maydanoz
Üzeri için;
*1 şişe soda
*yumurta sarısı
Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı Öncelikle su ve yağı bir kapta iyice çırpalım Birinci yufkayı serelim üzerine su ve yağ sosundan dökelim yayalım İkinci yufkayı serelim tekrar su ve yağ sosundan dökelim Önce enine sonra boyuna keselim Sonra yanlardan da keserek altı eşit parçaya keselim Uçlarına peynir maydanoz karışımı koyalım Sigara böreği şeklinde saralım Sonra kendi etrafında döndürüp gül şekli verelim Diğer iki yufkayı da aynı şekilde yapalımBöreklerimizi buzluğa kaldıralım yapmak istediğiniz de çıkarıp kabımıza dizelim Üzerine bir şişe soda dökelim Üç dört saat bekletelim Sonra yumurta sarısı sürüp fırına verelim Kızarana kadar pişirelim
