iltasyazilim
FD Üye
Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*4 tane yufka
*200 gram tereyağı
*Peynir
*Maydanoz
Üzerine;
*Yumurta sarısı
*Sıvı yağ
Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı Tereyağını eritelim 1 yufkayı masaya açalım her yerine tereyağı sürerek direr yufkayı üzerine serelim 3 parmak genişliğinde yufkayı keselim birde ortadan keselim Kestiğimiz yufkanın köşesine iç malzemesini koyalım muska şekli katlayalım, tüm yufkaları aynı işlem yapalım Muskalardan süzgece alalım suyun altından geçirelim Buzdolabı poşetine aralıklı yerleştirelim buzluğa koyalım pişiceğimiz zaman yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyalım Üzerine yumurta sarısı yağ karışımı sürelim buzlu buzlu 200 derece fırında pişirelim NOT yufkayı kestikten sonra ortadan da keselim muskalar çok kalın olmasın
*4 tane yufka
*200 gram tereyağı
*Peynir
*Maydanoz
Üzerine;
*Yumurta sarısı
*Sıvı yağ
Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı Tereyağını eritelim 1 yufkayı masaya açalım her yerine tereyağı sürerek direr yufkayı üzerine serelim 3 parmak genişliğinde yufkayı keselim birde ortadan keselim Kestiğimiz yufkanın köşesine iç malzemesini koyalım muska şekli katlayalım, tüm yufkaları aynı işlem yapalım Muskalardan süzgece alalım suyun altından geçirelim Buzdolabı poşetine aralıklı yerleştirelim buzluğa koyalım pişiceğimiz zaman yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyalım Üzerine yumurta sarısı yağ karışımı sürelim buzlu buzlu 200 derece fırında pişirelim NOT yufkayı kestikten sonra ortadan da keselim muskalar çok kalın olmasın