iltasyazilim
FD Üye
Buzluk İçin Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet yufka
*Sıvı yağ
İçi için;
*Lor peyniri
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
*Susam
Buzluk İçin Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
Yufkayı bir tane serip üzerine fırça ile sıvıyağ sürelim ve ikiye katlayıp yarım ay şeklini verelim Biraz da öyleyken sıvı yağ sürelim ve iç harçtan koyalım Rulo yapalım ve bıçakla keselim Sonra ben saklama kabına koydum, buzluğa attım, pişireceğim zaman buzlu haliyle çıkardım, yumurta sürdüm, susam attım ve yağladığım tepside altı üstü pişene kadar pişirdim*
*6 adet yufka
*Sıvı yağ
İçi için;
*Lor peyniri
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
*Susam
Buzluk İçin Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
Yufkayı bir tane serip üzerine fırça ile sıvıyağ sürelim ve ikiye katlayıp yarım ay şeklini verelim Biraz da öyleyken sıvı yağ sürelim ve iç harçtan koyalım Rulo yapalım ve bıçakla keselim Sonra ben saklama kabına koydum, buzluğa attım, pişireceğim zaman buzlu haliyle çıkardım, yumurta sürdüm, susam attım ve yağladığım tepside altı üstü pişene kadar pişirdim*