Buzluk İçin Harika Yumuşak Poğaçalar

Buzluk İçin Harika Yumuşak Poğaçalar Tarifi İçin Malzemeler

*1 paket yaş maya
*3 yemek kaşığı şeker
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta (akları içine sarıları dışına)
*Yarım yemek kaşığı tuz
*1 su bardağı ılık su (hamuru yoğururken kat)
*Aldığı kadar un (yumuşak olacak)

İç malzemesi;


*Peynir
*Maydanoz

Buzluk İçin Harika Yumuşak Poğaçalar Tarifi Yapılışı Maya, şeker ve bir bardak ılık su karıştırılır Mayanın kabarması beklenir Kabarmış mayanın içerisine tuz, sıvı yağ, yumurta akları, süt ve aldığı kadar un katılır Hamur yoğurulur Yoğurulurken bir bardak su daha katılır İyice yoğurulur Hamur mayalanmaya bırakılır Mayalandıktan sonra iç malzemesi konulup fırın tepsilerine dizilir 200 derece de 20 dakika pişirilir