Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Buzluk İçin Sigara Böreği (3 Çeşit )

Buzluk İçin Sigara Böreği (3 Çeşit )

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Buzluk İçin Sigara Böreği (3 Çeşit ) Tarifi İçin Malzemeler

*10 adet yufka

Patatesli iç için:


*5 adet orta boy patates
*1 adet orta büyük boy soğan
*Zeytinyağı yada sıvı yağ
*Salça yada domates sosu
*Pul biber
*Tuz
*Karabiber

Mantarlı iç için:


*1 kilo mantar
*1 yada 1 5 su bardağı rendelenmiş kaşar
*Kimyon
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber

Ispanaklı iç için:


*Yarım kilo ıspanak
*1 çay bardağı çömlek peyniri yada lor peyniri
*1 orta boy soğan
*Pul biber
*Tuz

Buzluk İçin Sigara Böreği (3 Çeşit ) Tarifi Yapılışı Patatesli iç için;
Patatesleri haşlayalım ve çatal yardımıyla ezelim Soğanları yemeklik doğrayalım ve yağda kavuralım Salçayı da ekleyelim ve 2 dakika daha kavuralım Patatesleri ve baharatları da ekleyelim ve birkaç dakika daha kavuralım
Mantarlı iç için;
Mantarları yıkayalım ve fazla iri olmayacak şekilde doğrayalım Suyunu çekince biraz yağ ve baharatları ekleyelim 5 dakika daha kavuralım altını kapatalım Ilıyınca kaşarı ekleyelim ve karıştıralım
Ispanaklı iç için ;
Ispanakları yıkayalım ve doğrayalım Soğanları da yemeklik doğrayıp kavuralım ve ıspanakları da ekleyelim Sotelenince tuzu ve pulbiberi de ekleyelim ve altını kapatalım Ilıyınca peyniri de ilave edelim
İçlerimiz hazır artık böreklerimizi yapmaya geçebiliriz

Yufkalar büyük ise 16 parçaya bölün küçük ise 8 veya 12 parçaya bölün Benim yufkalarım büyüktü ben 16 parçaya böldüm Pizza dilimi şeklindeki parçalara iç koyun ve sarın Arzunuza göre 10 lu veya 20 li buzluk poşetlerine koyun Misafiriniz geldiğinde çok pratik oluyor
Benim hiç iç harcım kalmadı ve poşetlere 12’şer koydum 15 poşet çıktı
Şimdiden kolay gelsin
Ellerinize Sağlık
 
858,497Konular
981,909Mesajlar
29,934Kullanıcılar
Üst Alt