Cam kavanozlar nasıl dezenfekte edilir? Kavanozları dezenfekte etme yöntemleri...

Yazın taze sebze ve meyveleri kışa saklamak için konserve yapmak hem çok pratik hem de kış için çok büyük kolaylık sağlar. Ancak konserve yapmak için kullanacağınız cam kavanozları çok iyi dezenfekte etmeniz gerekiyor. Tam da kışlık yiyecekleri hazırlamaya başlamışken kavanozlar nasıl dezenfekte edilir. Sizler için araştırdık.

Konserve gıdaların sağlıklı olmadığı için birçok ev hanımının yaz döneminde sebze ve meyveleri kışa hazırlık olarak konserve yapıyor. Kışlık yiyeceklerin yapımı çok zahmetli olmasına rağmen kapalı bir şekilde muhafaza edildikleri için ilk gün ki gibi tazeliklerini koruduğu için çok yapılmaktadır. Konserve yapacağınız zaman cam kavanozları nasıl strelize etmeniz gerektiğini bilmeniz gerekmektedir. Cam kavanozları güzelce dezenfekte ettiğiniz zaman koyduğunuz yiyeceklerde daha uzun ömürlü olur ve emekleriniz boşuna gitmez. Uzun süre korunabilen güvenli ve doğal ürünler yapmak ve kavanozlarda bulunan mikroplardan kurtulmak için birkaç yöntem bulunmaktadır. Bunlardan bazıları:


CAM KAVANOZLARI DEFENFEKTE ETME YOLLARI

- Kaynatma işlemi: Kavanozların hepsini çatlak veya kırık varsa kontrol ettikten sonra büyük bir tencereye su koyun. Sıcak suyla yıkadığınız kavanozları tencerenin içine koyup kaynatın. Su kaynadıktan sonra kavanozları yaklaşık 15 dakika kadar kaynatmaya devam edin. Ardından kavanozları sıcak olduğu için bir tutacak ya da maşa yardımıyla çıkarıp temiz bir havlunun üstüne baş aşağı koyun. Kapakları da yaklaşık 5 dakika kadar kaynatın ve çıkarın.


- Mikrodalga dezenfekte: Kavanozları dezenfekte yapmak için kullanabileceğiniz çok pratik ve hızlı bir yöntemdir. Kavanoza içini su doldurarak mikrodalgaya koyun ve yaklaşık 3 dakika ya da kaynayana kadar mikrodalgada bırakın. Daha sonra içindeki suyu dökün ve temiz bir havlu üzerinde baş aşağı şekilde kurumaya bırakın. Bu yöntem kapaklar için yapılmaz.


- Bulaşık makinesinde dezenfekte: Bütün kavanoz ve kapakları bulaşık makinesinin içine yerleştirin ve yüksek derece programa ayarlayıp kaynatın. Program bittikten sonra çıkarın ve kurumasını bekleyin. Bir diğer yöntemde isterseniz makineyi birkaç dakika çalıştırıp daha sonra kavanozları içinden çıkarın. Çıkardığınız kavanozları sirkeli suyla iyice durulayın. Havlunun üzerine baş aşağı yerleştirip kurumalarını sağlayın.


- Fırında dezenfekte: Fırının içine kavanozları birbirlerine temas etmeyecek şekilde koyun. Fırının derecesini 120 yapıp yaklaşık 5 dakika içinde bırakın. Fırını kapattıktan sonra hiç açmadan yaklaşık 20 dakika daha fırının içinde bekletin.