Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çarkıfelek Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;
*2 yumurta (1 inin sarısı üzeri için)
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı süt kaymağı
*1 çay bardağı ayçiçek*yağı
*1 çay bardağı zeytinyağı
*Aldığı kadar un
*1 paket kabartma tozu
*1 çay kaşığı toz maya
*1 çay kaşığı tuz
İç malzemesi için;
*Peynir
*Maydanoz (isteğe göre)
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
*Çörek otu
Çarkıfelek Poğaçası Tarifi Yapılışı Hamur malzemeleri karıştırılarak hamur elde edilir
30 dk dinlendirilip, hamur cevizden biraz büyük bir parça alıp, elimiz ile kalın bir şerit haline getirilir Bıçak veya pizza kesicisi ile tek tarafa kesikler yapılır Peynir koyulup rulo yapılır Sonra kendi etrafında döndürülür Yumurta sarısı ve çörek otu ile süslenip fırına verilir
*2 yumurta (1 inin sarısı üzeri için)
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı süt kaymağı
*1 çay bardağı ayçiçek*yağı
*1 çay bardağı zeytinyağı
*Aldığı kadar un
*1 paket kabartma tozu
*1 çay kaşığı toz maya
*1 çay kaşığı tuz
İç malzemesi için;
*Peynir
*Maydanoz (isteğe göre)
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
*Çörek otu
Çarkıfelek Poğaçası Tarifi Yapılışı Hamur malzemeleri karıştırılarak hamur elde edilir
30 dk dinlendirilip, hamur cevizden biraz büyük bir parça alıp, elimiz ile kalın bir şerit haline getirilir Bıçak veya pizza kesicisi ile tek tarafa kesikler yapılır Peynir koyulup rulo yapılır Sonra kendi etrafında döndürülür Yumurta sarısı ve çörek otu ile süslenip fırına verilir
