Çay Saatlerinin Vazgeçilmez Tatlısı: Islak Kek Nasıl Yapılır?

Islak kek, her konutta olan materyallerle yapılabilecek en lezzetli tatlı. Canınız çektiyse haydi mutfağa! Eserleri öteki yerde aramayın, hepsi yalnızca ŞOK MARKETLER’DE! @sokmarketler



Sufle Tadında Islak Kek

3 adet yumurta

3/4 SB toz şeker

1/2 SB sıvı yağ

5 YK tereyağı

1 SB süt

4 YK Piyale kakao

1 paket Piyale kabartma tozu

1 paket vanilya

2 SB Piyale un

Sos için:

2,5 SB süt

1/3 SB toz şeker

1/4 SB sıvı yağ

3 YK kakao

100 gram sütlü çikolata

Şeker, tereyağı ve sıvı yağı çırpın. Üzerine sütü ve yumurtayı ekleyip karıştırın. Daha sonra kuru gereçleri ekleyip homojen olana kadar çırpmaya devam edin. Yağlanmış borcama kek harcını dökün ve evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika denetimli pişirin. Sos için olan gereçleri karıştırarak pişirin. Fırından çıkan keki dilimleyip sosu üstüne dökün. Kekin sosu çekmesini bekleyin ve buzdolabında 2 saat soğutup servis edin.

Ayrıntılar için tıklayınız.