Çaylı Kek

Çaylı Kek Tarifi İçin Malzemeler

*3 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı soğuk çay demi
*1 çay bardağı sıvı yağ (yada 80 gr erimiş* tereyağ)
*3 yemek kaşığı kakao
*2 5 su bardağı un
*1 vanilin
*1 kabartma tozu

Üzerine;


*Eritilmiş beyaz çikolata

Çaylı Kek Tarifi Yapılışı
1
*Yumurta ve şekeri iyice çırpın ve sıra ile sıvı malzemeleri ekleyin ve çırpın
*Kakao, vanilin, kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyin ve iyice karıştırın
*Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün ve 180 derecede pişirin
*Kek ılıyınca üzerine benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolatayı gezdirip süsleyin Afiyet olsun
*Benmari usulü eritme; ocağın üstüne bir kap koyup suyu kaynatın ve suyun üstüne oturttuğunuz diğer kabın içine çikolatayı koyup karıştırarak eritin
*Çikolatanın içine su kaçmamasına dikkat edin