iltasyazilim
FD Üye
Çekirdekli Zeytinli Mayasız Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
*1 mahlepli kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*Alabildiğince (ben 35 su bardağı kullandım) un
*Zeytin ezmesi
*Çekirdek içi
Çekirdekli Zeytinli Mayasız Puf Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle yoğurt sıvı yağ ve yumurtayı çırpıyoruz Tuzu ekliyoruz
*Daha sonra yavaş yavaş unu ekliyoruz Unu eklerken kabartma tozunu da ekliyoruz
*Son olarak çekirdekleri ekleyip iyice yoğuruyoruz
*Kulak memesi kıvamına gelince yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elimizin içinde açıyoruz
*İçine zeytin ezmesini koyup kenarlarını ortada buluşturup yuvarlıyoruz
*Üzerine yumurta sarısını sürüp 180 derecelik fırında üzerine kızarana kadar yaklaşık 2530 dakika pişiriyoruz Afiyet olsun
*1 su bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
*1 mahlepli kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*Alabildiğince (ben 35 su bardağı kullandım) un
*Zeytin ezmesi
*Çekirdek içi
Çekirdekli Zeytinli Mayasız Puf Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle yoğurt sıvı yağ ve yumurtayı çırpıyoruz Tuzu ekliyoruz
*Daha sonra yavaş yavaş unu ekliyoruz Unu eklerken kabartma tozunu da ekliyoruz
*Son olarak çekirdekleri ekleyip iyice yoğuruyoruz
*Kulak memesi kıvamına gelince yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elimizin içinde açıyoruz
*İçine zeytin ezmesini koyup kenarlarını ortada buluşturup yuvarlıyoruz
*Üzerine yumurta sarısını sürüp 180 derecelik fırında üzerine kızarana kadar yaklaşık 2530 dakika pişiriyoruz Afiyet olsun