iltasyazilim
FD Üye
4 adet orta boy patates 1 adet soğan 250 gr kıyma 3 yemek kaşığı yoğurt Tuz İsteğe bağlı baharat Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız
Öncelikle üzeri için kullanacağımız etimizi hazırlayalım Kıymamızı kısık ateşe alıyorum suyunu çekene kadar kaburuyoruz Daha sonra ince ince doğradığımız soğanı ekliyoruz Kavurmaya devam ediyoruz Soğanlar kavrulana kadar bu işleme devam ediyoruz İsteğe göre zeytin yağ eklenebilir etinizin durumuna göre Tuzumuzu baharatlarımızı ekliyoruz Kısık ateşte biraz daha kavuruyoruz Pateteslerimizi ince ince doğruyoruz Yağda kızartıp tabağa alıyoruz Üzerine isteğe göre sarımsaklıda olur ben sarımsaksız tercih ettim yoğurdumuzu hafif sulandırdıkdan sonra pateteslerin üzerine döküyoruz Daha sonra hazırlamış olduğumuz etide döküyoruz
Afiyet olsun
Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız
Öncelikle üzeri için kullanacağımız etimizi hazırlayalım Kıymamızı kısık ateşe alıyorum suyunu çekene kadar kaburuyoruz Daha sonra ince ince doğradığımız soğanı ekliyoruz Kavurmaya devam ediyoruz Soğanlar kavrulana kadar bu işleme devam ediyoruz İsteğe göre zeytin yağ eklenebilir etinizin durumuna göre Tuzumuzu baharatlarımızı ekliyoruz Kısık ateşte biraz daha kavuruyoruz Pateteslerimizi ince ince doğruyoruz Yağda kızartıp tabağa alıyoruz Üzerine isteğe göre sarımsaklıda olur ben sarımsaksız tercih ettim yoğurdumuzu hafif sulandırdıkdan sonra pateteslerin üzerine döküyoruz Daha sonra hazırlamış olduğumuz etide döküyoruz
Afiyet olsun
Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız