Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Cepli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*6 su bardağı un
*1, 5 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı kuru maya
*3 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı tuz
*1 adet yumurta (Sarısı dışına)
*1 kase sıvı yağ
Cepli Poğaça Tarifi Yapılışı Sütü ılıtalım ve tüm malzemelerimizi uygun bir kapta birleştirip, kulak memesi kıvamında yoğuralım Mayalanmasını beklemeden hamurumuzu katlaya katlaya üçgen şeklini verelim Her katında sıvı yağ sürmeyi unutmayalım Hamurumuzu yağlı tepsimize dizdikten sonra oda sıcaklığında 4045 dakika kadar bekletelim Hamurumuz mayasını alınca üzerine yumurta sarısını sürelim ve 180 derece fırında yarım saat kadar pişirelim Piştikten sonra poğaçanın ara katlarına dilediğinizce peynir, salam, kaşar veya domates koyup servis edelim Hepimize afiyet olsun ????????
*6 su bardağı un
*1, 5 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı kuru maya
*3 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı tuz
*1 adet yumurta (Sarısı dışına)
*1 kase sıvı yağ
Cepli Poğaça Tarifi Yapılışı Sütü ılıtalım ve tüm malzemelerimizi uygun bir kapta birleştirip, kulak memesi kıvamında yoğuralım Mayalanmasını beklemeden hamurumuzu katlaya katlaya üçgen şeklini verelim Her katında sıvı yağ sürmeyi unutmayalım Hamurumuzu yağlı tepsimize dizdikten sonra oda sıcaklığında 4045 dakika kadar bekletelim Hamurumuz mayasını alınca üzerine yumurta sarısını sürelim ve 180 derece fırında yarım saat kadar pişirelim Piştikten sonra poğaçanın ara katlarına dilediğinizce peynir, salam, kaşar veya domates koyup servis edelim Hepimize afiyet olsun ????????
