Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Çerkez Tavuğu Tarifi

Çerkez Tavuğu Tarifi
0
112

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Çerkez Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler

*1 adet bütün tavuk
*2 diş sarımsak
*3 dilim bayat ekmek içi
*1,5 su bardağı ceviz içi
*1 su bardağı tavuk suyu

sos için


*yağ
*1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Çerkez Tavuğu Tarifi Yapılışı
1
*Suda haşladığımız tavuğu derilerinden ayrı olarak lif lif ayırıyoruz
*Bayat ekmek içlerini 1 bardak tavuk suyu ile ıslatıyoruz
*Cevizleri iyice eziyoruz (bir tülbent yardımı ile ezdiğimiz cevizleri sıkıyoruz
*Çıkan yağı sos içinde kullanmak üzere ayırıyoruz)
*Ekmek içi, dövülmüş ceviz ve sarımsakları karıştırıyoruz
*Bu malzemeye tavukları da ilave ediyoruz
*Ayırdığımız ceviz yağı ile kırmızı biberi kızdırıp üzerine gezdiriyoruz
*Genelde ceviz yağı az çıktığı için bunu tereyağı ile de yapabiliriz
*1 gün dinlendiriyoruz
*Yoğun bir kıvam varsa sos dökmeden önce üzerine bir miktar tavuk suyu gezdirebiliriz Afiyet olsun
 

Similar threads

Çerkez Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler *500 gr tavuk göğsü *1 adet kuru soğan ( isteğe bağlı ) *1 adet havuç ( isteğe bağlı ) Tarator sos için: *4 dilim bayat bayat ekmek içi *2 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi *1, 52 su bardağı tavuk suyu *34 diş sarımsak *1 yemek kaşığı zeytin yağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
59
Bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz hem imali kolay hem de lezzeti mükemmel bir tarifle karşınızdayız. Çerkesler tarafından yapılan bir meze olarak sunulan çerkes tavuğu adeta sofraları farklı bir boyuta taşıyor. Kıvamı ve damaklarda bırakan iziyle çok seveceğiniz çerkes tavuğunun en kolay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
59
Bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz hem yapımı kolay hem de lezzeti muhteşem bir tarifle karşınızdayız. Çerkesler tarafından yapılan bir meze olarak sunulan çerkes tavuğu adeta sofraları farklı bir boyuta taşıyor. Kıvamı ve damaklarda bırakan iziyle çok seveceğiniz çerkes tavuğunun en kolay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
40
Yalancı Çerkez Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler *300400 gr tavuk göğsü (2 adet kullandım) *2 diş sarımsak *1, 5 su bardağı ceviz *4 adet bayat ekmek ya da tost ekmeği *2 su bardağı tavuk suyu *34 (bir yarımir çeyrek) tatlı kaşığı Tuz (Bir tatlı kaşığından biraz az kullandım) Üzeri için...
Cevaplar
0
Görüntüleme
87
Çerkez Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler *1 bütün yağlı tavuk *500 gram ceviz içi *4 dilim bayat ekmek *1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber *Yarım su bardağından biraz fazla süt *1 tatlı kaşığı tuz *1 tatlı kaşığı karabiber Çerkez Tavuğu Tarifi Yapılışı Tavuğu haşlayıp suyunu ayıralım...
Cevaplar
0
Görüntüleme
83
858,477Konular
981,280Mesajlar
29,557Kullanıcılar
efwistonSon üye
Üst Alt