iltasyazilim
FD Üye
Çerkez Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler
*300 gram tavuk eti
*1 ekmek içi
*250 gram ceviz içi
*Karabiber, tuz
*2 diş sarımsak
*2 su bardağı tavuk suyu
Üzeri için;
*Sarımsaklı yoğurt ve pulbiber
Çerkez Tavuğu Tarifi Yapılışı Tavuklar haşlanır ve didiklenir, sarımsak ve yağ ile kavrulur, tavuk suyu ekmek içine dökülerek ekmeğin emmesi sağlanır Tavuk etine eklenir suyu çekinceye kadar pişirilir Fırında, tuz ,karabiber ilave edilir, üzerine sarımsaklı yoğurt ve pulbiber yağ eklenir
*300 gram tavuk eti
*1 ekmek içi
*250 gram ceviz içi
*Karabiber, tuz
*2 diş sarımsak
*2 su bardağı tavuk suyu
Üzeri için;
*Sarımsaklı yoğurt ve pulbiber
Çerkez Tavuğu Tarifi Yapılışı Tavuklar haşlanır ve didiklenir, sarımsak ve yağ ile kavrulur, tavuk suyu ekmek içine dökülerek ekmeğin emmesi sağlanır Tavuk etine eklenir suyu çekinceye kadar pişirilir Fırında, tuz ,karabiber ilave edilir, üzerine sarımsaklı yoğurt ve pulbiber yağ eklenir