Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çestır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr tereyağı veya margarin
*1 paket labne peyniri ( 200 gr )
*4 su bardağı un
*1 çay kaşığı tuz
*1 yumurtanın sarısı
*2 yemek kaşığı çörekotu
Çestır Kurabiye Tarifi Yapılışı Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını yoğurma kabına aktarın Labne peynir ve tuzu ilave ettikten sonra unu da azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın
Unun tamamını yedirerek elde ettiğiniz yumuşak hamurun üzerini nemli bezle örterek 20 dk dinlendirin
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın Bu parçalar parmak kalınlığında ve 1215 cm uzun rulolar yapın
Hazırladığınız ruloların uçlarını birleştirerek simit şekli verin ve yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin
Fırça yardımıyla yumurta sarılarını sürdükten sonra çörekotu serpiştirin
Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlanan fırında 3035 dk pişirilir ( Fırının pişirme süresi değişebilir ) Sıcak yada ılık servis yapılır
Afiyet olsun
*250 gr tereyağı veya margarin
*1 paket labne peyniri ( 200 gr )
*4 su bardağı un
*1 çay kaşığı tuz
*1 yumurtanın sarısı
*2 yemek kaşığı çörekotu
Çestır Kurabiye Tarifi Yapılışı Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını yoğurma kabına aktarın Labne peynir ve tuzu ilave ettikten sonra unu da azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın
Unun tamamını yedirerek elde ettiğiniz yumuşak hamurun üzerini nemli bezle örterek 20 dk dinlendirin
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın Bu parçalar parmak kalınlığında ve 1215 cm uzun rulolar yapın
Hazırladığınız ruloların uçlarını birleştirerek simit şekli verin ve yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin
Fırça yardımıyla yumurta sarılarını sürdükten sonra çörekotu serpiştirin
Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlanan fırında 3035 dk pişirilir ( Fırının pişirme süresi değişebilir ) Sıcak yada ılık servis yapılır
Afiyet olsun
