iltasyazilim
FD Üye
Cevizli Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*2 çay bardağı irmik
*2 çay bardağı yoğurt
*2 çay bardağı sıvı yağ
*125 gr margarin
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un
Şerbet;
*2, 5 şu bardağı şeker
*3 su bardağı su
*1 kaç damla limon suyu
İçi için;
*1 su bardağı dövülmüş ceviz
Cevizli Gül Tatlısı Tarifi Yapılışı Öncelikle un hariç tüm malzemeler yoğurma kabına alınır Yoğrulmaya başlanır Unu yavaş yavaş eklenir Normal bir kıvamda hamur elde edilir Hamur 5 dk dinlendirilir Hamur dinlenmeye bırakıldığında şerbet hazırlanır, hamuru iki parçaya ayırıp açılır çay bardağı yardımıyla yuvarlak yuvarlak hamur şekillendirilir 3 adet yuvarlak hamur yan yana dizilerek ortalarına ceviz konulur Daha sonra hamur sarılır Ortasından bıçak yardımıyla kesilip tepsiye dizilir Hamur bitene kadar aynı işleme devam edilir Önceden ısıtılmış 180 fırında pişirilir Fırından çıkartıldığında ılınmış şerbet dökülür ve afiyet olsun
*2 çay bardağı irmik
*2 çay bardağı yoğurt
*2 çay bardağı sıvı yağ
*125 gr margarin
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un
Şerbet;
*2, 5 şu bardağı şeker
*3 su bardağı su
*1 kaç damla limon suyu
İçi için;
*1 su bardağı dövülmüş ceviz
Cevizli Gül Tatlısı Tarifi Yapılışı Öncelikle un hariç tüm malzemeler yoğurma kabına alınır Yoğrulmaya başlanır Unu yavaş yavaş eklenir Normal bir kıvamda hamur elde edilir Hamur 5 dk dinlendirilir Hamur dinlenmeye bırakıldığında şerbet hazırlanır, hamuru iki parçaya ayırıp açılır çay bardağı yardımıyla yuvarlak yuvarlak hamur şekillendirilir 3 adet yuvarlak hamur yan yana dizilerek ortalarına ceviz konulur Daha sonra hamur sarılır Ortasından bıçak yardımıyla kesilip tepsiye dizilir Hamur bitene kadar aynı işleme devam edilir Önceden ısıtılmış 180 fırında pişirilir Fırından çıkartıldığında ılınmış şerbet dökülür ve afiyet olsun