Cevizlihavuçlu kek muhallebili havuçlu kek cevizli havuçlu kek nemli cevizli nemli Malzemeler Keki için: 3 yumurta 15 su bardağı şeker Rendelenmiş havuç(en fazla 2 su bardağı dek) 1 kase dövülmüş ceviz 4 kaşık un(tepeleme ve elenmiş) 2 tatlı kaşığı tarçın 4 tatlı kaşığı kakao 075 su bardağı akıcı yağ 1 paket kabartı tozu 1 paket vanilya Kreması için: 1 litre süt 2 su bardağı şeker 4 yemek kaşığı un 1 yumurta 1 paket vanilya Yapılışı id Yumurta ve şekeri kar gibi oluncaya değin çırpın Akıcı yağı ekleyin Un, kakao, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın Son olarak havucu ve cevizi de ekleyip karıştırın Yağlanmış tepsiye dökün ve 200 derecede 15 dakika pişirin Kek soğurken kremasını yapmaya başlayın Krema için bütün malzemeleri karıştırıp mikserde çırpın Ocağa alıp kaynayana değin aralıksız karıştırın Kremayı kekin üzerine döküp üzerini de ceviz ve tarçınla süsleyin Soğuduktan sonradan servis yapabilirsiniz