Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Cevizli Kabak Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet kabak
*1 kase süzme yoğurt
*2 diş sarımsak
*tuz
*2 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*sıvı yağ
*ceviz
*2 adet küp şeker veya 1 tatlı kaşığı toz şeker
Cevizli Kabak Mezesi Tarifi Yapılışı Kabaklar rendelenir ve kaynar suya batırılıp 5 dk bekletilip süzülür Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuz karıştırılır Bol miktarda cevizde eklenip kabaklarla harmanlanır
Ayrı tavada sıvı yağda piyazlık doğranmış soğanlar şekerle karamelize edilir Sonrasında salça eklenip 1 dk daha kavrulur Hazırladığımız yoğurtlanmış kabağın üzerine yayılır ılık yada soğuk servis edilir Afiyet olsun
*2 adet kabak
*1 kase süzme yoğurt
*2 diş sarımsak
*tuz
*2 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*sıvı yağ
*ceviz
*2 adet küp şeker veya 1 tatlı kaşığı toz şeker
Cevizli Kabak Mezesi Tarifi Yapılışı Kabaklar rendelenir ve kaynar suya batırılıp 5 dk bekletilip süzülür Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuz karıştırılır Bol miktarda cevizde eklenip kabaklarla harmanlanır
Ayrı tavada sıvı yağda piyazlık doğranmış soğanlar şekerle karamelize edilir Sonrasında salça eklenip 1 dk daha kavrulur Hazırladığımız yoğurtlanmış kabağın üzerine yayılır ılık yada soğuk servis edilir Afiyet olsun
