iltasyazilim
FD Üye
Cevizli Köfte (Yalancı Çiğ Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet patates
*1 su bardağı ceviz
*1 kase sıvı yağ
*1 yemek kaşığı isot
*1*yemek kaşığı salça ( domates ve biber)
*maydanoz
*2 su bardağı ince kısırlık bulgur
*köftelik baharat
*nar ekşisi
*2 diş sarımsak
Cevizli Köfte (Yalancı Çiğ Köfte) Tarifi Yapılışı patatesleri haşlayalım, sonra bir kase sıvı yağın içine tüm baharatları atıp ıslatalım Sonra bulguru bir tepsiye koyup haşlanan patatesleri üzerine rendeleyelim Sarımsağı rendeleyelim ve yoğurmaya başalayalım Çok az diri kalırsa su kullanabilirsiniz yoğurma işlemi bitince kasedeki yağı boşaltıp onunla da yoğurup maydanozunu ve cevizini atıp karıştırıp servis tabağına sıkımlayalım Afiyet olsun
*2 adet patates
*1 su bardağı ceviz
*1 kase sıvı yağ
*1 yemek kaşığı isot
*1*yemek kaşığı salça ( domates ve biber)
*maydanoz
*2 su bardağı ince kısırlık bulgur
*köftelik baharat
*nar ekşisi
*2 diş sarımsak
Cevizli Köfte (Yalancı Çiğ Köfte) Tarifi Yapılışı patatesleri haşlayalım, sonra bir kase sıvı yağın içine tüm baharatları atıp ıslatalım Sonra bulguru bir tepsiye koyup haşlanan patatesleri üzerine rendeleyelim Sarımsağı rendeleyelim ve yoğurmaya başalayalım Çok az diri kalırsa su kullanabilirsiniz yoğurma işlemi bitince kasedeki yağı boşaltıp onunla da yoğurup maydanozunu ve cevizini atıp karıştırıp servis tabağına sıkımlayalım Afiyet olsun