Cevizli Pamuk Ketem

Cevizli Pamuk Ketem Tarifi İçin Malzemeler

*2 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 yumurta akı
*1 paket yaş maya
*2 tatlı kaşığı toz şeker
*1 çay kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
*1 kase ceviz

Dışı için :


*1 tane yumurta sarısı
*1 çay kaşığı sıvı yağ
*1 çay kaşığı pekmez susam

Cevizli Pamuk Ketem Tarifi Yapılışı
1
*Mayayı, ılık süt ve ılık suyla eritelim eriyince diğer malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım
*Yarım saat dinlendirelim
*Hamurdan yuvarlak bezi alalım içine ceviz koyup yuvarlayıp tepsiye dizelim
*Üstüne yumurtalı karışımdan sürüp susam serpip 200 derece ısınmış fırında pişirelim
*Kızarınca fırından çıkarıp servis edelim ,afiyet olsun