iltasyazilim
FD Üye
MALZEMELER
4 Adet orta boy patlıcan
4 Adet Yeil biber
1 su bardağı Ceviz içi
12 Demet maydanoz
3 Yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarmısak
250 gr Yoğurt
Karabiber
Sirke
Tuz
HAZIRLANIŞI
Patlıcan ve biberleri fırnda közleyin
Kabuklarını soyup ince ince kıyın
Ceviz içini mutfak robotunda küçük parçalar haline getirin
Sarmısakları ezin
Maydanoz dışındaki bütün malzemeleri salata tabağına alıp iyice karıştırın Kıyılmış maydanoz ile süslüyerek servis yapın
4 Adet orta boy patlıcan
4 Adet Yeil biber
1 su bardağı Ceviz içi
12 Demet maydanoz
3 Yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarmısak
250 gr Yoğurt
Karabiber
Sirke
Tuz
HAZIRLANIŞI
Patlıcan ve biberleri fırnda közleyin
Kabuklarını soyup ince ince kıyın
Ceviz içini mutfak robotunda küçük parçalar haline getirin
Sarmısakları ezin
Maydanoz dışındaki bütün malzemeleri salata tabağına alıp iyice karıştırın Kıyılmış maydanoz ile süslüyerek servis yapın