Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Cevizli Patlıcan Tarifi
Cevizli Patlıcan için gerekli Malzemeler
10 diş sarmısak
100 gr ceviz
1 kg patlıcan
4 yemek yemek kaşığı un
750 gr domates
12 dere bardağı zeytinyağı
Cevizli Patlıcan Tarifi
Yemeğimizin yapılışına önce Patlıcanları dairesel dairesel keserek başlayın sonra patlıcanları Tuz suda birazcık beklettikten sonra kızartın Isıya dirençli bir fırın kabına dizin Domatesleri soyup rendeleyin, sarımsakları soyun ve tamamen ezinUnu zeytinyağında kavurup, içine domates, sarmısak ve tuz katın Pütürsüz ve koyu kıvamlı olunca sirke ve dövülmüş ceviz içini ilave edinHazırlamış olduğunuz sosu patlıcanların üstüne döküp, en üstü kızarıp, kesilicek katılığa ulaşana kadar fırınlayın Soğuyunca da dilimlere keserek servis yapın Sıhhat Olsun *
Cevizli Patlıcan için gerekli Malzemeler
10 diş sarmısak
100 gr ceviz
1 kg patlıcan
4 yemek yemek kaşığı un
750 gr domates
12 dere bardağı zeytinyağı
Cevizli Patlıcan Tarifi
Yemeğimizin yapılışına önce Patlıcanları dairesel dairesel keserek başlayın sonra patlıcanları Tuz suda birazcık beklettikten sonra kızartın Isıya dirençli bir fırın kabına dizin Domatesleri soyup rendeleyin, sarımsakları soyun ve tamamen ezinUnu zeytinyağında kavurup, içine domates, sarmısak ve tuz katın Pütürsüz ve koyu kıvamlı olunca sirke ve dövülmüş ceviz içini ilave edinHazırlamış olduğunuz sosu patlıcanların üstüne döküp, en üstü kızarıp, kesilicek katılığa ulaşana kadar fırınlayın Soğuyunca da dilimlere keserek servis yapın Sıhhat Olsun *
