iltasyazilim
FD Üye
Cevizli Pekmez Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı pekmez
*1 su bardağı su
*3 su bardağı un
*2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
*1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
Cevizli Pekmez Helvası Tarifi Yapılışı Pekmez ve su tavaya alınır kaynamaya başlayınca un azar azar ilave edilir Tahta kaşığın arka kısmıyla bastıra bastıra karıştırılır Kol kuvveti gerekiyor pekmez kaşığı biraz zor bırakıyor *kaşıktan ayrılmaya başlayınca tereyağ eklenir 10dk daha pişirilirtezgaha Ceviz serilir üzerine helva konur merdaneyle açılır kare kare yada şekillerle kesilir Kalan kısımlar elle yuvarlanır tekrar açılır kesilir
*
*
*3 su bardağı pekmez
*1 su bardağı su
*3 su bardağı un
*2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
*1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
Cevizli Pekmez Helvası Tarifi Yapılışı Pekmez ve su tavaya alınır kaynamaya başlayınca un azar azar ilave edilir Tahta kaşığın arka kısmıyla bastıra bastıra karıştırılır Kol kuvveti gerekiyor pekmez kaşığı biraz zor bırakıyor *kaşıktan ayrılmaya başlayınca tereyağ eklenir 10dk daha pişirilirtezgaha Ceviz serilir üzerine helva konur merdaneyle açılır kare kare yada şekillerle kesilir Kalan kısımlar elle yuvarlanır tekrar açılır kesilir
*
*