Cevizli Rulo Kurabiye

Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*250 gr tereyağ ve margarin
*1 su bardağı zeytinyağ
*1 su bardağı pudra şeker
*1 su bardağı yoğurt
*1 kabartma tozu
*1 vanilya
*Aldığı kadar un

İç için;


*15 su bardağı dövülmüş fındık
*15 çay bardağı şeker
*2 tatlı kaşığı tarçın (Bunlar birbirine karışacak)

Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi Yapılışı Kurabiyelerim içinde bir numaraya çıkan kurabiye tarifini paylaşmak istedim

1
*Bütün malzemeler yoğurma kabına alınır, aldığı kadar un ilavesiyle bir hamur hazırlanır
*Hamur 3 eşit parçaya bölünür
*Tezgahımıza yağlı kağıt seriyoruz, kağıdın tam ortasına hazırladığımız içten bir miktar serpiyoruz
*Hamurumuzun bir parçasını alıp elimizle bir tatlı tabağı büyüklüğünde yassılaştırıp içimizin üzerine koyuyoruz ve hamurumuzun üzerinede bu cevizli içten serpip oklava ile inceltiyoruz
*İncelttiğimiz hamuru 12 ve 16 parçaya bölüyoruz ve rulo sarıyoruz
*Diğer hamurlarada aynı işlem yapıyoruz
*175 c önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz
*İyice soğuduktan sonra pudra şeker serpiyoruz

*