iltasyazilim
FD Üye
Cevizli Sultan Lokumu Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket margarin (250 gram)
*2 su bardağı un +2 yemek kaşığı un
*2 su bardağı şeker
*1 litre süt
*1 paket vanilya
*1 su bardağı kadar hindistan cevizi
İç malzemesi için;
*1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
*1 tatlı kaşığı tarçın
Cevizli Sultan Lokumu Tarifi Yapılışı Margarini bir tencereye koyup eritelim Unu ilave edip unun kokusu çıkıncaya dek unumuzu kavuralım Şekeri de ilave edip kavurmaya devam edelim Sütü yavaş yavaş ekleyip karıştıralım Koyu muhallebi kıvamına gelene dek karıştırmaya devam edelim Kısık ateşte tabi Ocaktan alıp vanilya katıp karıştıralım Mikserle 10 dakika çırpalım Buzdolabına koyup 1 2 saat bekletelim Dolaptan çıkarıp elimizde yuvarlayalım Ortasını açıp içine bir iki parça ceviz tarçın karışımından koyup yuvarlayalım Hindistan cevizine bulayalım Lokumlarımız hazır Kahveyle ikram edebilirsiniz Afiyet Olsun
*1 paket margarin (250 gram)
*2 su bardağı un +2 yemek kaşığı un
*2 su bardağı şeker
*1 litre süt
*1 paket vanilya
*1 su bardağı kadar hindistan cevizi
İç malzemesi için;
*1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
*1 tatlı kaşığı tarçın
Cevizli Sultan Lokumu Tarifi Yapılışı Margarini bir tencereye koyup eritelim Unu ilave edip unun kokusu çıkıncaya dek unumuzu kavuralım Şekeri de ilave edip kavurmaya devam edelim Sütü yavaş yavaş ekleyip karıştıralım Koyu muhallebi kıvamına gelene dek karıştırmaya devam edelim Kısık ateşte tabi Ocaktan alıp vanilya katıp karıştıralım Mikserle 10 dakika çırpalım Buzdolabına koyup 1 2 saat bekletelim Dolaptan çıkarıp elimizde yuvarlayalım Ortasını açıp içine bir iki parça ceviz tarçın karışımından koyup yuvarlayalım Hindistan cevizine bulayalım Lokumlarımız hazır Kahveyle ikram edebilirsiniz Afiyet Olsun