Cevizli Un Helvası

Cevizli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

*2 su bardağı un
*125 gr margarin
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 avuç iri kırılmış ceviz

Şerbeti için ;


*1 su bardağı şeker
*1,5 su bardağı su

Cevizli Un Helvası Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle şerbetimizi hazırlayıp bir kenara alalım
*Uygun bir tavada margarini eritip sıvı yağ ekleyelim
*Unu da ilave edip kavurmaya başlayalım
*Biraz kavrulunca cevizi de ekleyelim
*Unun rengi değişene kadar yaklaşık 2530 dk kavuralım
*Yeteri kadar kavrulunca şerbeti ekleyelim
*Şerbeti çekene kadar karıştıralım
*Ocağımızın altını kapatalım
*İstediğimiz şekli verip servis yapalım İsterseniz benim gibi çikolatayı benmari usulü eritip şekil verdiğimiz helvalarımızın üzerine sürebilirsiniz Afiyet olsun