iltasyazilim
FD Üye
Cevizli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*100 gr paket yağ
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Yarım su bardağından 2 parmak az sıvı yağ
*1 5 su bardağı un
*1 su bardağı tam buğday unu
Şerbeti için;
*2 su bardağı toz şeker
*2 su bardağı süt
Cevizli Un Helvası Tarifi Yapılışı Ayrı bir tencerede süt ve şeker kaynatılır Öncelikle katı yağlar tavaya alınıp eritilir Ardından un ilave edilir üzerine sıvı yağ eklenir (ben ardından cevizde ilave ettim siz isteğe göre sadede yapabilirsiniz) iyice karıştırılır Unun rengi değişene kadar ve yağı çekene kadar karıştırmaya devam edilir Kaynatılan şerbet ilave edilir karıştırılır Kıvamını alana kadar devam edilir Toplam yaklaşık 10 15 dakikada helva kıvamına geliyor İşlem bittikten sonra ocaktan alınır ve kaşık yardımıyla servis tabağına dizilir Afiyet olsun
*100 gr paket yağ
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Yarım su bardağından 2 parmak az sıvı yağ
*1 5 su bardağı un
*1 su bardağı tam buğday unu
Şerbeti için;
*2 su bardağı toz şeker
*2 su bardağı süt
Cevizli Un Helvası Tarifi Yapılışı Ayrı bir tencerede süt ve şeker kaynatılır Öncelikle katı yağlar tavaya alınıp eritilir Ardından un ilave edilir üzerine sıvı yağ eklenir (ben ardından cevizde ilave ettim siz isteğe göre sadede yapabilirsiniz) iyice karıştırılır Unun rengi değişene kadar ve yağı çekene kadar karıştırmaya devam edilir Kaynatılan şerbet ilave edilir karıştırılır Kıvamını alana kadar devam edilir Toplam yaklaşık 10 15 dakikada helva kıvamına geliyor İşlem bittikten sonra ocaktan alınır ve kaşık yardımıyla servis tabağına dizilir Afiyet olsun