Cevizpare

Cevizpare Tarifi İçin Malzemeler

*2 yumurta
*150 gr margarin
*3 5 su bardağı un
*7 yemek kaşığı irmik
*5 yemek kaşığı pudra şeker
*2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya

Şerbeti için:


*3 su bardağı toz şeker
*3 su bardağı su
*Yarım limonun suyu

Üzeri için:


*Ceviz içi

Cevizpare Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle şekeri ve suyu tencereye al kaynat
*Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekle 34 dakika kaynattıktan sonra ılınmaya bırak
*Yumurtalardan bir tanesinin sarısını ayır derin bir kasede oda ısısında yumuşatılmış margarine yumurtaları ilave et kaşıkla karıştır
*Diğer malzemeleri de ekledikten sonra iyice yoğur
*Ceviz büyüklüğünde parçalar kopar elinde şekil ver
*Yağlı kağıt serili kenarları biraz yüksek fırın tepsisine aralıklı diz, üzerlerine yumurta sarısı sür ve ceviz içi yerleştir
*Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişir
*Fırından çıkar çıkmaz üzerlerine ılınan şerbeti dök
*Şerbeti çekince servis edebilirsin