Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
*200 gr labne
*1 paket krema
*1 su bardağı süzme yoğurt
*3 yumurta
*2 yemek kaşığı nişasta
*1 yemek kaşığı un
*1*paket vanilya
*1 su bardağı şeker
Alt tabanı için;
*2 paket burçak bisküvi 125 gr tereyağ
*İsteğe göre çekilmiş fındık
Üst sos için
*Ben doktor outker meyveli sos kullandım
Cheesecake Tarifi Yapılışı
Öncelikle bisküviler robottan geçirilip toz haline getirilir Eritilen tereyağ ve çekilmiş fındık bisküvilere eklenip karıştırılıp folyoyla kaplanmış kelepçeli pandispanya kalıbın dibine döşenip dolaba donması için bırakılır Keki için labne peyniri şekerle iyice çırpılır Ardından krema ve yoğurt eklenir İki dakika daha çırpılırSonra un, nişasta, vanilya eklenip çırpılmaya devam edilir Yumurtalar tek tek kırılıp iyice yedirerek çırpılır Karışım kalıptaki bisküvi tabanın üstüne dökülür Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 3540 dk Pişirilir Fırının en altına ısıya dayanıklı bir kapta su koyarsanız kekin çatlamasını önler Üstü kızarıp azcık sallandığında fırın kapatılıp kapağı hafif açılıp içerideki ısının yavaşça çıkması beklenir Bu sırada sosunu hazırlayabilir sinizBen hazır d Outker orman meyveli sos kullandım Üstünü çilekle böğürtlenle istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz Afiyet olsun ?
*200 gr labne
*1 paket krema
*1 su bardağı süzme yoğurt
*3 yumurta
*2 yemek kaşığı nişasta
*1 yemek kaşığı un
*1*paket vanilya
*1 su bardağı şeker
Alt tabanı için;
*2 paket burçak bisküvi 125 gr tereyağ
*İsteğe göre çekilmiş fındık
Üst sos için
*Ben doktor outker meyveli sos kullandım
Cheesecake Tarifi Yapılışı
Öncelikle bisküviler robottan geçirilip toz haline getirilir Eritilen tereyağ ve çekilmiş fındık bisküvilere eklenip karıştırılıp folyoyla kaplanmış kelepçeli pandispanya kalıbın dibine döşenip dolaba donması için bırakılır Keki için labne peyniri şekerle iyice çırpılır Ardından krema ve yoğurt eklenir İki dakika daha çırpılırSonra un, nişasta, vanilya eklenip çırpılmaya devam edilir Yumurtalar tek tek kırılıp iyice yedirerek çırpılır Karışım kalıptaki bisküvi tabanın üstüne dökülür Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 3540 dk Pişirilir Fırının en altına ısıya dayanıklı bir kapta su koyarsanız kekin çatlamasını önler Üstü kızarıp azcık sallandığında fırın kapatılıp kapağı hafif açılıp içerideki ısının yavaşça çıkması beklenir Bu sırada sosunu hazırlayabilir sinizBen hazır d Outker orman meyveli sos kullandım Üstünü çilekle böğürtlenle istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz Afiyet olsun ?
